Transestryfikacja to reakcja chemiczna, która prowadzi do otrzymania estrów przez reakcję estrów w obecności jonów wodorowych jako katalizatora z:

- innymi alkoholami (alkoholiza):
R₁C(O)OR₂ + R₃OH ↔ R₁C(O)OR₃ + R₂OH

- kwasami (acydoliza):
R₁C(O)OR₂ + R₄COOH ↔ R₄C(O)OR₂ + R₁COOH

- innymi estrami:
R₁C(O)OR₂ + R₅C(O)OR₆ ↔ R₁C(O)OR₆ + R₅C(O)OR₂

Transestryfikacja stosowana jest do otrzymywania takich estrów, które trudno jest uzyskać metodą bezpośredniej estryfikacji.




Zródło: wykład "Podstawy chemii organicznej" WCh UW, 2003/2004

Tagi: transestryfikacja alkoholiza acydoliza