Dehydrogenaza glukozo - 6 - fosforanowa 2007-06-05

Dehydrogenaza glukozo - 6 - fosforanowa jest enzymem katalizującym pierwszy etap przemian w odgałęzieniu utlaniającym szlaku pentozofosforanowego. Niedobór enzymu w krwinkach wywołuje chorbę: niedokrwistość hemolityczną, która powoduje zniszczenie czerwonych krwinek. Stwierdzono jednak, że niedobór enzymu w niektórych warunkach może byc korzystny, ponieważ chroni organizm przed malarią. »

Enzymy restrykcyjne 2007-05-31

Enzymy restrykcyjne – enzymy z grupy endonukleaz, przecinają nić DNA w miejscu wyznaczanym przez specyficzną sekwencję DNA. »

Reklama

Lipidy 2007-06-29

Lipidy to naturalnie występujące organiczne cząsteczki izolowane z komórek i tkanek przez ekstrakcję niepolarnymi rozpuszczalnikami. Lipidy dzieli się na dwa podstawowe typy: tłuszcze i woski, które zawierają wiązania estrowe i mogą ulec hydrolizie oraz takie jak cholesterol i inne steroidy, które nie mają wiązań estrowych i hydrolizie nie ulegają. »

Szybkośc reakcji enzymatycznej 2007-06-13

Jaki jest rząd reakcji enzymatycznej? »

Wiązanie peptydowe 2007-05-31

Wiązanie peptydowe to wiązanie chemiczne (zwane też wiązaniem amidowym) łączące grupę α-aminową jednego aminokwasu z grupą alfa-karboksylową drugiego aminokwasu. »

Witamina C 2007-07-05

Witamina C (kwas askorbinowy) jest jedną z najlepiej znanych witamin. Rocznie wytwarza się ok. 40 tys. ton witaminy C, tj. więcej niż wszystkich innych razem wziętych. »